是有3個月沒有寫blog了。這幾個月忙得頭昏腦脹,想了想原來Mag Kitchen已經開業三個月了,很幸運地得到朋友們的大力支持,進展是延順利的。一邊打工一邊開業上課確實有點累,但‘’喜歡‘’這2字令我支撐下去,本來這樣又踏實又能追逐夢想的生活也還不錯。
但處女座的我總是有點執著,很多想要去做的事情做得不夠好,又沒時間處理讓我很沮喪。眼白白看著要不停turn down朋友的報名,晚餐,不停要大家幫助而不能親力親為,想要去把店面搞得漂漂亮亮整齊劃一卻沒時間去做,腦裡面有好多好多的課程主意和菜色想要去試做卻無法實行,想把材料全部要處理好讓學生可以下課去買卻沒能力辦到。。。。。。。。。。。。。。。。
魚池雖安隱,但我偏嚮往海洋自由自在,思想隨意發揮,喜歡就去做的生活。海洋雖然危險,對我來說也是有點冒險,但我還是想要往海洋去,讓自已無悔吧!
我想搞一個好看的開幕典禮然後把店子的門每天也開著,我在裡面每天試新菜色,想更多的餐單,迎接大家的來臨。
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