
這星期還是在做甜品,做了Lemon Madeleine 給自已跟 cup cake 給小 Kaemon. Lemon Madeleine 做出來味道很好, 是我愛的檸檬香味。我想Scone之外,這個Lemon Madeleine成了我最愛的下午茶小點。Madeleine 是一種法國小點心, 貝殼外型屬法國餅乾類,其實口感就是蛋糕, Madeleine 邊皮脆身、內裡實在又鬆軟,做茶點最適合了。
小cup cake 送了給小kaemon他很開心,看到他那小手拿著小疍榚的照片感覺很可愛。哈,小杯還用了他喜愛的Green colour.

LE CREUSET Antique Rose 粉紅琺瑯鑄鐵鍋上市啊! 廣告拍得很美,跟在家分享一下,還好粉紅色不是我杯茶,我有紫色已經很開心呢!
