2010年1月21日 星期四

課程後煮的晚餐














課程過後依然興奮, 不停在回雇照片, 買新的刀子, 跟學校的人聯絡...等等..當然也要在家裡實習一下. 這晚上煮的全是海鮮, 有用雲吞皮包著新鮮蝦, 入面加了紫蘓葉, 炸後再配汁.

接著是海鮮拼盆, 有濃濃的蝦湯, 牛油香草勝子, 蒜泥炒蝦, 燒吞拿魚.

還有大蒜鵪鶉, 和棷子酒奶涷配奶油連慕.





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