2010年4月1日 星期四

很久沒有update blog 啦, 就做了一個新的版面,以前一直選不出一個喜歡的template, 因為它們都沒一個我愛的紫色,搞了很久,才決定用淺灰色加上紫色字體。






禮拜都沒有upload, 但就做了很多東西,有為四月份蛋糕課程做的迷你朱古力林明頓海綿蛋糕磚跟英式百爵奶茶戚風蛋糕,在我意料之外,我的同事都延喜歡林明頓海綿蛋糕的味道,不知道能不能吸引多一些人來報名呢,如果好像百利甜酒芝士蛋糕那樣就好了,好幾個月還有人想要報名。














做蛋糕以外,我還繼續做麵包,這次不用麥粉了,用日本白麵粉,因為很想食foccacia, 就揉面造型到四方模型中,要出去食晚餐的原故,造型後發烤了三句鐘,很誇張啊,但回家看到它那蓬蓬的樣子感到很興奮,立刻放橄欖跟橄欖油,香草,放烤箱烤了25分鐘,出來的foccacia皮有點咬口,裏裡軟軟的,開心。



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